京都発 情報ファイル

京都・和食の祭典ー27年2月1日ー
和食の文化遺産登録から1年が経つことから、農林水産省、京都府等が和食の文化を世界へ、次世代へさらに伝承すべく開くものです。開催は2月1日、10時から16時。会場は祗園甲部歌舞練場で和食の料理人が作る大根炊き、粕汁の販売、様々な和食が味わえるコーナー、トークイベント。京菓子作り体験など色んなコーナーがあり楽しめます。申し込み制となっていますので、1月28日(水)まで、実行委員会に問い合わせください。075−414−4854へ